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férié

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Émincé de porc, sauce au poivre, riz au beurre et légumes

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Ragoût d'agneau, pommes au romarin et légumes

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"Kniddelen mat Speck", oeuf sur le plat et compote de pommes

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Filet de sébaste, pommes au romarin, légumes grillés et mousse de fines herbes

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Goulash de dinde, tagliatelle et légumes

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Filet de boeuf rôti aux oignons, "Spätzle" maison et petite salade

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"Beef-Brisket-Burger" avec tomate, salade, coleslaw, sauce maison et pommes frites

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Filet de sandre sur ragoût de pommes de terre et asperges

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